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公司周全睁开新《食物清静法》的培训事情

揭晓时间：2016-03-10 16:55

食物清静直接关系到黎民的身体康健和生命清静，是重大的民生问题，国家已将这一问题提高到战略的高度，被称为“史上最严的”《食物清静法》于2015年10月1日起正式实验。为起劲响应国家对食物清静的各项划定，同时使企业治理进一步制度化、规范化、法制化，公司将2016年定为“食物清静年”，制订了整年度多条理的系统培训和审核妄想，并于2016年2月起周全拉开帷幕。

为做好此项事情，办公室品控职员吕燕、王梦含多次加入了相关的外部培训，同时起劲搜集相关资料和信息，编写培训教程、制作PPT，并且一直加以完善。培训主要叙述新《食物清静法》刷新体现的“四个最严”，即：“最严酷的标准、最严酷的羁系、最严肃的处分、最严肃的问责”；其次，重点解说了与公司一样平常事情息息相关的条款，从质料采购至生产、贮存、售卖、及添加剂使用等现实治理事情举行周全的剖析，明确告诉员工哪些条款是不可触碰的底线，如谋划允许证、从业职员康健证、逾期食物、无标签、标识食物等。为了落实该法中食物清静治理制度的要求，办公室特制订了店长和员工自查表，落实了岗位责任制，强化了历程控制和效果追溯。

为尽可能使受培训历程变得生动、直观、易于明确和接受，培训职员将受训员工带入双重角色，一方面是作为提供餐饮效劳的操作者，另一方面又是一样平常生涯中的通俗消耗者，在培训中以我是“消耗者”的态度，并从维权者的角度融合新《食物清静法》举行解说，以便员工越发深刻地相识并熟记。至3月中旬，公司已培训了30%的岗点，培训事情受到了店长和厨师长的起劲支持和配合，受训员工能认真听讲、自觉纪录并起劲加入提问和探讨，学习气氛颇为热烈。

“民以食为天，食以安为先”——这是我公司恒久坚守的谋划理念，此次培训事情体现出公司对食物清静的企业责任和品德责任，对增强员工的执法意识、清静意识和责恣意识起到了优异的推行动用。南宫娱乐用现实验动批注：从我们自身做起，诚信自律，对社会和公众认真，接受社会监视，肩负社会责任，自觉推行食物清静第一责任人的法界说务，为创立清静、诚信的食物情形尽责。

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